„SuFu“ bedeutet Schlachttier- und Fleischuntersuchung.
Diese App ist gedacht für Studierende der Tiermedizin und soll bei der Vorbereitung auf die Fleischhygiene-Prüfung eine Hilfe sein. Sie kann aber auch im späteren Berufsleben als Gedankenstütze dienen.
Es wird versucht, wichtige Themengebiete abzudecken, die für das Fleischhygiene-Examen relevant sein könnten: Die eigentliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung bei verschiedenen Tierarten, die Auflistung der wichtigsten gesetzlichen Grundlagen, den Schlachtviehtransport mit tierschutzrelevanten Aspekten und die Schlachtung.
Wenn ihr Fragen, Verbesserungen oder Anregungen habt, kontaktiert mich.
